Im Jahr 1898 beginnt die Geschichte der Confiserie Berger. Nun werden wir 120 Jahre alt. In unserem Jubiläumsjahr werden wir Ihnen viele Innovationen und Traditionen präsentieren.
Vor weg möchten wir Ihnen mit Bergers Regio Chnebu, welcher nun an die Stelle des Pain Paillasse tritt, einen Ausblick auf die regionalen Möglichkeiten geben. Das Mehl für dieses schmackhafte Brot wird ab jetzt auch in Münsingen gemahlen. Der Weizen dazu kommt nun, wie bei unseren anderen Broten, auch von Feldern die sich in nächster Nähe zu unseren Geschäften befinden.
Regio-Produkte
Durch den Einkauf im Dorf werden, bei dieser Brotsorte, pro Lieferung 150 Lastwagenkilometer weniger gefahren. Jährlich entspricht das 3750 Km oder einer Distanz von Münsingen ans Nordkapp in Norwegen.
Bergers Regio
In unserer Einkaufsregion beziehen wir einen grossen Teil unserer Produkte. Mit lokalen Lieferanten welche uns immer mit qualitativ hochstehenden Rohmaterialien beliefern.
120 Jahre
Die Geschichte der Confiserie Berger beginnt 1898. Mit einer kleinen Bäckerei im nahen Häutligen. Jetzt 4 Generationen später freuen wir uns im Jahr 2018 mit Ihnen gemeinsam 120 Jahre feiern zu dürfen.
Food Waste
Lebensmittelverschwendung ist ein grosses Thema in unserer heutigen Zeit. Mit der Mitgliedschaft bei United Against Waste bekennen wir uns dazu dieser Verschwendung entgegen zu wirken.
